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講談社くらしの本

#八幡巻き

料理家・本田明子さんのおせち作り「八幡巻き」
料理家・本田明子さんのおせち作り「八幡巻き」

おいしい

料理家・本田明子さんのおせち作り「八幡巻き」

料理家・本田明子さんの著書『娘に伝えたいおせち料理と季節のごちそう』には、おせち料理の基本からお雑煮、おせちの余りで作るおやつとおしのぎ、冬から春の行事に合わせたごちそうのレシピが詰まっています。

December 22, 2020

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