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講談社くらしの本

おいしい

 料理家 大庭英子さんの冷凍技で食卓が豊かに! ふっくら「冷凍 蒸しなす」

おいしい

料理家 大庭英子さんの冷凍技で食卓が豊かに! ふっくら「冷凍 蒸しなす」

大庭英子さんの『使えるものだけ! おいしいものだけ! ラクラク冷凍レシピ』から初秋にピッタリのおいしいヒント。

September 7, 2020

おいしい

清涼感ナンバーワンのミントで夏の食卓を爽やかに!

古代から薬として使われてきたハーブには、心身のバランスを整え、元気にする力があります。そこで、七沢なおみさんの著書『こんなに使える!ハーブレシピ』の中から、暑い夏をのりきるハーブレシピをご紹介します。

August 3, 2020

おいしい

忙しい人に伝えるシンプルメニュー⑤ ボリュームたっぷり「鶏肉と油揚げの炊き込みご飯」

母が教える「シンプルな食事」。多忙な子育て時代を過ごしたベテラン主婦が実践した時短術とベストレシピ!

May 20, 2020

おいしい

家族が喜ぶ「子供シェフ」が作る「包丁いらずのキーマカレー」

今回は包丁なしで作れる簡単クイックカレーのレシピを紹介します。水を使わずにトマトジュースを入れれば、お店のような深~い味になりますよ!

April 21, 2020

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子供シェフが大活躍! 包丁も火も使わないかんたん安全レシピ

休校を機会に料理に挑戦! 料理研究家・上田 淳子さんの最新刊『子どもキッチン』から包丁なしで作れる簡単クイックカレーのレシピを紹介します。水を使わずにトマトジュースを入れれば、お店のような深~い味になりますよ!

April 17, 2020

おいしい

忙しい人に伝えるシンプルメニュー④ 家族が大好きな「牛肉とスナップえんどうの炒め物」

母が教える「シンプルな食事」。多忙な子育て時代を過ごしたベテラン主婦が実践した時短術とベストレシピ!

March 10, 2020

おいしい

忙しい人に伝えるシンプルメニュー③ あっさりまろやか「アスパラと生ハムのクリームパスタ」

母が教える「シンプルな食事」。多忙な子育て時代を過ごしたベテラン主婦が実践した時短術とベストレシピ!

March 2, 2020

おいしい

忙しい人に伝えるシンプルメニュー② 新鮮な赤身で「まぐろの山かけ丼」

母が教える「シンプルな食事」。多忙な子育て時代を過ごしたベテラン主婦が実践した時短術とベストレシピ!

February 20, 2020

おいしい

忙しい人に伝えるシンプルメニュー① たっぷりソースの「ポークソテー」

母が教える「シンプルな食事」。多忙な子育て時代を過ごしたベテラン主婦が実践した時短術とベストレシピ!

February 10, 2020

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