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講談社くらしの本

  • かんたん家計ノート 2019

かんたん家計ノート 2019

著者編集/講談社

かんたん家計ノート 2019

ムック: 194ページ
出版社: 講談社 (2018/10/17)
言語: 日本語
ISBN-10: 4065132223
ISBN-13: 978-4065132227
発売日: 2018/10/17

  • かんたん家計ノート 2019
  • かんたん家計ノート 2019

ムック: 194ページ
出版社: 講談社 (2018/10/17)
言語: 日本語
ISBN-10: 4065132223
ISBN-13: 978-4065132227
発売日: 2018/10/17

この本の記事はこちら

おいしい

簡単なのにおいしい! 小林カツ代流フライパンひとつで作る「えびマヨチリ」

身近な食材を使い、作り方も簡単でおいしいと今でも人気の小林カツ代さんのレシピ。中でも定番のえびマヨチリを『かんたん家計ノート2019』での巻頭特集の中から紹介します。作りやすいように無駄を省き、おいしく失敗なくできるコツがつまっています。

October 31, 2018

おいしい

たったそれだけ?! いつもの味が激変! 小林カツ代さんのポテトサラダの作り方

「当たり前のものほど最高においしくないとダメ」が料理研究家の小林カツ代さん流のコンセプト。手間を省き、なんでも簡単に、というのは間違っていませんが、おいしく作るには、やはり外せないポイントがあります。そこで、『かんたん家計ノート2019』で特集している小林カツ代さんの「定番の副菜レシピ」から、ポテトサラダの作り方を紹介します。

November 2, 2018

おいしい

余ったギョーザの皮で作る「小林カツ代さんのお菓子レシピ」

家でギョーザをつくると、最後に数枚だけ皮が余ってしまうことってありますよね。そんな時は、ギョーザの皮をパリパリのおやつとして楽しんでみませんか? 今回は『かんたん家計ノート2019』の小林カツ代さんの料理特集から、あまったギョーザの皮をおいしく食べきるレシピを紹介します。

November 5, 2018

内容紹介

27万人が支持する「日本で一番売れている一番かんたんな家計簿」の2019年度版。
巻頭の第一特集は今でも人気を誇る小林カツ代先生のレシピ帳から。かんたんで無駄を省き、でもおいしいポイントははずさない先生のレシピを内弟子第1号の料理家・本田明子さんが再現。四季のご馳走から、定番人気の家庭料理、デザートまで紹介します。


このほかに、ベテラン料理研究家12人による「毎日のおかず」も収録。
コラムは、毎日の家事がラクになるコツとルールを紹介。知っているつもりの超基本から、目からウロコの裏技まで。意外に知らなかった調理法、勘違いしていた選択法、簡単になる掃除術などを紹介。

1~12月の家計ノート。年間収支一覧表。貯蓄記録。医療記録。わが家の住所録・連絡メモ年齢早見表・レシート入れつき。


著者について
講談社
【巻頭料理】
小林カツ代さんのレシピ帳から 今こそ知りたい、作りたい 季節のごちそうと人気の家庭料理
身近な素材で簡単に作りやすく、おいしいと今でも人気の小林カツ代さんのレシピ。作りやすく、無駄を省き、でもおいしさのポイントははずさない。料理のつくり手も食べる人もうれしい愛情レシピを今あらためて紹介します。料理制作はテレビ、雑誌でも活躍中のカツ代先生の内弟子第一号の料理家・本田明子さん。

【コラム】
知っておきたい 家事のルールとコツ
『掃除・洗濯・料理 家事のルールとコツ235』(講談社刊)より
知っているつもりの超基本から、目からウロコの裏技まで家事が楽になるコツが凝縮。家事初心者はもちろん、ベテラン主婦も、基本のルールやコツを心得れば、家事がもっと楽しくなります。

目次

  • 第一特集 
  • 小林カツ代さんのレシピ帳から
  • 第二特集
  • 素材から選べる!
  • 手軽でおいしい毎日のおかず
  • 1~12月分家計ノート
  • 年間の収支一覧表
  • 貯蓄の記録
  • 医療費の記録
  • 我が家の住所録/連絡メモ
  • 2019・2020年 家計ノート用カレンダー
  • 年齢早見表 など
  • レシート入れつき
  • ★コラム
  • 知っておきたい家事のルールとコツ

かんたん家計ノートの特長

1.自由欄が多く、ゆったりと書きやすくなっています。

2.記載欄をレシート幅に合わせています。
毎日の記載欄をスーパーなどで受け取る細いレシート幅(45ミリ)に合わせているので、貼付して保存もできます。

3.給料日からつけ始めることもできます。
記入開始日フリー用は、例えば給料日や週末からスタートさせたいなど、各家庭の都合に合わせて、日付と曜日を記入できます。
また、週末に1週間の合計を出したい場合は、毎月の最初の記載欄を金曜日にすると、右ページの末が日曜日になります。

4.毎日の食費がチェックできます。
気になる食費については、毎日、食費合計欄をもうけています。

5.カードで買い物をしても、チェックで安心です。
生活費の中からクレジットカードを使って、食料品や日用雑貨を買った場合、チェック印を記入します。その日の支出には合計しません。生協などの共同購入も同じです。支払日の通知が届いたら、支払月の「決まっている支出」(現金・銀行引き落とし)の欄に記入しておきます。

6.大きな買い物は、毎月の生活費とは分けて「特別支出」にまとめます。
お金の流れをはっきりさせるために、生活費の口座と大きな買い物やレジャーの口座とを分けましょう。毎月の生活費の中から出すと一気に赤字になってしまう支出は、ボーナスからの予算でやりくりするように、「特別支出」として、この家計ノートは考えられています。

7.「年間の収支一覧表」でお金をトータルにマネジメントできます。
表に一ヶ月のお金の流れをしめくくります。生活費欄には、月末の週の「ここまでの合計」を転記します。ボーナスを含めた家計を全体に見渡して、生活設計ができます。

かんたん家計ノート 2019

著者 編/講談社

かんたん家計ノート 2019

著者 編/講談社

27万人が支持する「日本で一番売れている一番かんたんな家計簿」の2019年度版。
巻頭の第一特集は今でも人気を誇る小林カツ代先生のレシピ帳から。かんたんで無駄を省き、でもおいしいポイントははずさない先生のレシピを内弟子第1号の料理家・本田明子さんが再現。四季のご馳走から、定番人気の家庭料理、デザートまで紹介します。

書籍情報

製品名 かんたん家計ノート 2019
著者名 編:講談社
発売日 2018年10月17日
価格 本体500円(税別)
ISBN 978-4-06-513222-7
判型 AB
ページ数 194ページ
シリーズ 講談社 MOOK

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