世界の名酒事典 2018年版
著者編:講談社
世界の名酒事典 2018年版
ムック: 252ページ
ISBN-10: 4065095905
ISBN-13: 978-4065095904
発売日: 2017/11/16
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おいしい
今年もやってきましたヌーヴォーの季節! ボージョレ・ヌーヴォー、50年の歴史
毎年、ボージョレ・ヌーヴォーの解禁日「11月の第3木曜日」に発売される本があります。『世界の名酒事典』(2019年版・講談社)はウイスキーからワインまでを網羅した日本で唯一のお酒の総合事典。今年で40年続いています。この『世界の名酒事典』の編集に長年携わってきた担当編集者の石橋尚樹さんに、1967年から続く「ボージョレ・ヌーヴォーの50年史」を教えていただきました。
November 8, 2018
内容紹介
愛酒家・業界人の圧倒的な支持を得て39年!
『世界の名酒事典』は、ウイスキーからワインまで網羅した、わが国で唯一の酒の総合事典です。
本年版では、3つの巻頭特集を組みました。
1 世界の酒の最新トレンドを読む!/クラフト・ジン&ウイスキー編
・ウイスキー文化研究所とのコラボによる
クラフト・ジン&世界のウイスキーほぼ完全カタログ!!
・ウイスキー文化研究所代表・土屋守さんに聞く
クラフト・ジンの快進撃と「アイリッシュ」の逆襲!
2 世界の酒の最新トレンドを読む!/ワイン編
・気鋭のワインライター5氏による情報交換座談会
味わい、品種、価格/転変する世界のワイン。どこへ向かうのか?
3 現地報告
・フランス/バルト海に沈めたヴーヴ・クリコを試飲する
・イタリア/シチリア島ワイン紀行
・ポルトガル/ワインコルク最大の産地で探る、コルクか? キャップか?
充実のカタログページは、
ウイスキー編、ブランデー編、スピリッツ編、リキュール編、ワイン編の全5章。
最強のプロが選び抜いた2600本を一挙掲載します。
目次
- ●世界の酒の最新トレンドを読む!/クラフト・ジン&ウイスキー編
- ・ウイスキー文化研究所とのコラボによる
- クラフト・ジン&世界のウイスキーほぼ完全カタログ!!
- ・ウイスキー文化研究所代表・土屋守さんに聞く
- クラフト・ジンの快進撃と「アイリッシュ」の逆襲!
- ●世界の酒の最新トレンドを読む!/ワイン編
- ・気鋭のワインライター5氏による情報交換座談会
- 味わい、品種、価格/転変する世界のワイン。どこへ向かうのか?
- ●現地報告
- ・フランス/バルト海に沈めたヴーヴ・クリコを試飲する
- ・イタリア/シチリア島ワイン紀行
- ・ポルトガル/ワインコルク最大の産地で探る、コルクか? キャップ?
- ●世界の名酒カタログ
- ウイスキー
- ブランデー
- スピリッツ
- リキュール
- ワイン
書籍情報
製品名 | 世界の名酒事典 2018年版 |
---|---|
著者名 | 編:講談社 |
発売日 | 2017年11月16日 |
価格 | 本体3,000円(税別) |
ISBN | 978-4-06-509590-4 |
判型 | 菊4 |
ページ数 | 248ページ |
シリーズ | 講談社 MOOK |
参考サイト・関連サイト
- 『世界の名酒事典』Facebookページ:https://www.facebook.com/meishujiten/