twitter
insta
facebook
Youtube

講談社くらしの本

おいしい

使いやすい冷蔵庫に変わる「取り出しやすい」収納アイデア

おいしい

使いやすい冷蔵庫に変わる「取り出しやすい」収納アイデア

うちの冷蔵庫が使いにくいのは古いから? そもそも使い勝手が悪いのは、冷蔵庫の老朽化よりも自分の使い方に原因があるのかも……。料理研究家の島本美由紀さんは、そこに気づいて冷蔵庫の使い方大改革に取り組みました。

July 16, 2018

おいしい

家でおいしく食べたい 料理家ケンタロウの"ビーフシチュー"

外国生まれの日本育ちの洋食を家でもおいしく食べ食べたい! とケンタロウさんが考案したレシピの中から、簡単にできるビーフシチューとブラウンソースから作る本格的ビーフシチューをご紹介します。

April 10, 2018

おいしい

お弁当も夕飯もラクちん!「がんばらないダイエット弁当」残り野菜まで使い切る作りおきおかず

みなさんは「ダイエット弁当」というとどんなお弁当をイメージしますか? …

April 5, 2018

おいしい

お肉もご飯もしっかり食べる!料理家 小田真規子さんのがんばらないダイエット弁当

みなさんは「ダイエット弁当」というとどんなお弁当をイメージしますか? …

March 28, 2018

おいしい

テレビ・雑誌でも話題沸騰の 「バーミキュラ」を使って無水調理も お手軽にチャレンジ!

2月1日放送の「カンブリア宮殿」(テレビ東京)でも取り上げられ、あまりの評判で入手困難となっている、日本製ホーロー鍋の「バーミキュラ」。

March 22, 2018

おいしい

手早く栄養が摂れる缶詰料理が人気急上昇!医師が考えたノンストレス簡単レシピ

「時短」「かんたん」「おいしい」の3つの要素を満たしてくれる“お助け食材”として、昨年末から何かと話題になっているさば缶。

March 2, 2018

おいしい

ファンもアイデアも広がる「手作り和菓子」いまインスタでも大注目!

付録つきレシピ本『ユイミコ謹製抜き型つき はじめての和菓子』発売を記念して、インスタグラムで手作り和菓子や抜き型を使った料理写真を大募集したところ、アイデア満載の写真が多数ご応募いただけました。

March 1, 2018

おいしい

おかずにもお弁当にも「これならラク!」 料理家サルボ恭子さんの常備調味料レシピ

朝、時間に追われていたり、献立に悩む毎日のお弁当。学生時代に自分のお弁当を作り始め、今は家族のために作り、お弁当歴は25年以上となる、

February 26, 2018

おいしい

朝漬けて、夜帰ったら焼くだけ! 堤人美さんのガパオ風炒め【動画つき】

「ほっとくだけでおいしくなる」「味がしみておいしくなる」「時短になる」といいことづくめの漬ける料理法。

February 24, 2018

fllow us fllow us

このカテゴリーで紹介されている本